FILL SAUSAGE CROISSANT - Croissant Isi Sosis

Fill Sausage Croissant

Ingredients :
- Basic croissant dough recipe 1 -

Content :
- 20 sausage, ready for use -
- 1 clove chicken eggs, shake loose -
- 10 grams of sesame -

How to prepare :
1. Create a croissant dough (see basic dough).
2. Flatten and cut the dough isosceles triangle shape. Fill with the sausage and roll the dough from the base toward the tip of the triangle and form a croissant. Be oiled with eggs and sesame give above.
3. Roast in oven for 15 minutes until brown and cooked color.
4. Serve.

For 20 pieces

Croissant Isi Sosis

Bahan :
- Adonan dasar croissant 1 resep -

Isi :
- Sosis 20 buah, siap pakai -
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -
- Wijen 10 gram -

Cara membuat :
1. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).
2. Pipihkan dan potong adonan bentuk segitiga sama kaki. Isi dengan sosis dan gulung adonan dari alas segitiga menuju ujung dan membentuk croissant. Olesi dengan telur dan taburi dengan wijen.
3. Panggang dalam oven selama 15 menit hingga berwarna kecoklatan dan matang.
4. Sajikan.

Untuk 20 buah

Lezat - Edition 016 - Year 1 / 21 october - 7 november 2004