Tuesday, June 9, 2009

ORANGE COOKIES - Cookies Jeruk Isi

Orange Cookies

Ingredients :
- Margarine 125 grams -
- Sugar 100 grams -
- 150 grams of wheat flour -
- 3 tbsp maize -
- Milk powder 2 tbsp -
- 2 tsp orange essen -
- Dyes orange -
- Dyes green -
- Clove for decoration -
- 100 grams of marmalade -

How to prepare :
1. Shake margarine and sugar until soft.
2. Enter the eggs one at a whipped egg.
3. Add corn, maize,milk powder and orange essen, to poke the dough can be formed.
4. Take 1 / 4 dough, add the green coloring and add the remaining orange coloring.
5. The form of citrus-like dough, jelly content. Create pairs of clove leaf and stalk as
6. Roast pork until cooked, lift. Serve.

To 450 grams

Cookies Jeruk Isi

Bahan :
- Margarin 125 gram -
- Gula halus 100 gram -
- Tepung terigu 150 gram -
- Tepung maizena 3 sdm -
- Susu bubuk 2 sdm -
- Essen jeruk 2 sdt -
- Pewarna orange secukupnya -
- Pewarna hijau secukupnya -
- Cengkeh untuk hiasan -
- Selai jeruk 100 gram -

Cara membuat :
1. Kocok margarin dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil telur dikocok.
3. Tambahkan terigu, maizena, susu bubuk dan essen jeruk, aduk hingga adonan dapat dibentuk.
4. Ambil 1/4 adonan, tambahkan pewarna hijau dan sisanya tanbahkan pewarna orange.
5. Bentuk adonan menyerupai jeruk, isi selai. Buat daunnya dan pasang cengkeh sebagai tangkainya.
6. Panggang kue hingga matang, angkat. Sajikan.

To 450 grams

Koki - Edition 0030 - November 2004

No comments:

Popular Posts

Pengikut

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More